-
Рибай
250 г/1490 ₽Рибай — знаменитый стейк из мраморной говядины категории Prime, непревзойденная "классика жанра" для мясных гурманов. По-другому его также называют "край на ребре", "толстый край", "скотч-филе", cowboy ribeye, entrecote. Как нетрудно догадаться, рибай — производное от двух английских слов rib (ребро) и eye (глаз).